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“简单好吃的一款小零食,外表酥脆内里软嫩香甜。”
1、香蕉去皮切成小段。
2、准备面包糠、淀粉、鸡蛋打散备用。
3、取一段香蕉先在淀粉里面滚一圈,使香蕉沾满淀粉。
4、再在鸡蛋液里面滚一圈沾上鸡蛋液。
5、再重复一遍沾淀粉、沾蛋液,最后再裹上面包糠,用手压一压使面包糠沾的更牢固。
6、将全部香蕉段都处理好。
7、锅内烧植物油油六成热左右,下入香蕉炸制金黄外表酥脆即可。
8、可以直接食用,也可以沾炼乳食用。
9、成品图
10、成品图