韩式黄瓜泡菜的做法 增强食欲—韩式黄瓜泡菜 韩式黄瓜泡菜怎么做

食材明细

• 中辣 （口味）
• 腌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

韩式黄瓜泡菜的做法步骤

• 1、将黄瓜洗净，擦干水分，撒上盐整根搓揉一下，腌10分钟左右。

• 2、将黄瓜切成4厘米长的段。

• 3、再一端切上十字形刀口，不要切断。

• 4、再撒少许盐腌至黄瓜回软。

• 5、韭菜切成末。

• 6、与葱姜蒜末和辣椒粉拌匀。

• 7、将拌好的韭菜料填入黄瓜的缝隙中，要填满，放入冰箱1~2天入味即可食用。