>
“这两天特别想喝甜汤,昨天煮了一次绿豆汤还觉得不过瘾,今天又突发奇想煮了一大锅绿豆马蹄露。”
1、绿豆洗净加入清水大火煮开。
2、绿豆汤煮开后,加入马蹄,继续大火煮,待再一次煮开后,改小火慢熬。
3、当绿豆软烂,汤中融入马蹄的香味时,加入适量冰糖块。
4、小火熬到糖块融化,即可饮用。