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“这个夏天食。。。不错。。。”
1、把浸好的绿豆煲出沙,煲好先放在一边。
2、西米要在开水后,才能下。
3、把西米煲15左右,打开看看,如果西米中间有一点白色。就要关火闷20分钟。
4、把闷煲好的西米,用冷水冲洗一遍。
5、把椰浆和炼奶放到煲好的绿豆,放入冰糖。
6、待冰糖煮融后,放入西米。然后把西米煮开和煮散就可以了。
7、放入冰箱更好吃。
绿豆要提前浸水