食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
黑芝麻豆沙汤圆的做法步骤
1、糯米粉300克放入盆中。
2、放入温水和成面团。
3、擀碎的黑芝麻、白糖、色拉油。
4、依次将黑芝麻、白糖、色拉油一起调匀。
5、饧好的糯米面团。
6、把调好的黑芝麻放入面团中揉匀,下剂。
7、搓成圆球状。
8、按扁放入豆沙馅。
9、包起来,制成圆球状。放入盘中,加少许糯米粉滚一下即可。
10、放到开水锅中煮7分钟即熟,盛入碗中,即可享用。
1、糯米粉300克放入盆中。
2、放入温水和成面团。
3、擀碎的黑芝麻、白糖、色拉油。
4、依次将黑芝麻、白糖、色拉油一起调匀。
5、饧好的糯米面团。
6、把调好的黑芝麻放入面团中揉匀,下剂。
7、搓成圆球状。
8、按扁放入豆沙馅。
9、包起来,制成圆球状。放入盘中,加少许糯米粉滚一下即可。
10、放到开水锅中煮7分钟即熟,盛入碗中,即可享用。