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“清爽素味汤,简单不一般。”
1、主要食材如图所示示意,白菜、丸子。
2、白菜洗净切段备用。
3、丸子对半切开。
4、干腐竹掰成小段后,泡热水。
5、热油锅加入葱、姜片爆香。
6、加入白菜,炒至变软。
7、加适量盐调味。
8、而后加入丸子、腐竹。
9、用鲜鸡汁调个味。
10、然后移入砂锅中,加入适量紫菜增鲜,并加适量清水,煮至沸腾后即可出锅。
11、白菜丸子汤,简单不一般。
12、来一口呗~