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1、猪肉糜加入一个鸡蛋,少许的淀粉,加调味料搅成糊糊。
2、锅中加水,加入葱姜,把丸子挤入锅中,再开火烧至丸子都熟透。
3、炒锅热油,葱姜爆香,下入切好的丝瓜块翻炒。
4、加水,倒入丸子煮开,最后加油条,加调料。