金线莲竹荪王鸽汤怎么做 - 金线莲竹荪王鸽汤的做法

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金线莲竹荪王鸽汤的做法 金线莲竹荪王鸽汤怎么做

降温了,炖个鸽子汤来吃。

食材明细

主料
  • 大王鸽 (1只)
辅料
  • 竹荪 (适量)
  • 金线莲 (小许)
调料
  • 食盐 (1g)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

金线莲竹荪王鸽汤的做法步骤

  • 金线莲竹荪王鸽汤的做法 金线莲竹荪王鸽汤怎么做 第2张

    1、取大王鸽,处理干净。

  • 金线莲竹荪王鸽汤的做法 金线莲竹荪王鸽汤怎么做 第3张

    2、斩块,冷水下锅焯水。

  • 金线莲竹荪王鸽汤的做法 金线莲竹荪王鸽汤怎么做 第4张

    3、竹荪洗净,分成小块。

  • 金线莲竹荪王鸽汤的做法 金线莲竹荪王鸽汤怎么做 第5张

    4、金线莲洗净。

  • 金线莲竹荪王鸽汤的做法 金线莲竹荪王鸽汤怎么做 第6张

    5、竹荪撰干水分和金线莲放一起。

  • 金线莲竹荪王鸽汤的做法 金线莲竹荪王鸽汤怎么做 第7张

    6、焯水的鸽子开锅即可。

  • 金线莲竹荪王鸽汤的做法 金线莲竹荪王鸽汤怎么做 第8张

    7、洗净浮沫。

  • 金线莲竹荪王鸽汤的做法 金线莲竹荪王鸽汤怎么做 第9张

    8、竹荪金线莲放锅里,放纯净水。

  • 金线莲竹荪王鸽汤的做法 金线莲竹荪王鸽汤怎么做 第10张

    9、放鸽子和食盐。

  • 金线莲竹荪王鸽汤的做法 金线莲竹荪王鸽汤怎么做 第11张

    10、盖锅盖。

  • 金线莲竹荪王鸽汤的做法 金线莲竹荪王鸽汤怎么做 第12张

    11、大火煮开5分钟。。

  • 金线莲竹荪王鸽汤的做法 金线莲竹荪王鸽汤怎么做 第13张

    12、改小火炖30分钟即可

  • 金线莲竹荪王鸽汤的做法 金线莲竹荪王鸽汤怎么做 第14张

    13、成品。