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1、食材:冬瓜、番茄(已清洗)
2、将冬瓜去皮去籽、清洗一下。
3、放在案板上切开,待用。
4、将已清洗好的番茄放在案板上切开,待用。
5、烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。
6、接着,加适量的清水。
7、煮开。
8、然后,合入切好的番茄翻动一下煮开煮至冬瓜熟软。
9、最后,加适量的盐。
10、加适量的味精。
11、调味翻匀即成。