口味黄花鱼怎么做 - 口味黄花鱼的做法
“口味系列的菜是湖南人很爱吃的,什么口味虾、口味鱼、口味蛇什么的。今天就尝试着做了一道口味鱼。味道还是不错的哦!”食材明细主料黄花鱼(适量)辅料豆鼓(适量)配料油(适量)豆鼓(适量)酱油(适量)料酒(适量)酱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗...[查看更多]
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韩国地道美味九折板怎么做 - 韩国地道美味九折板的做法
03-01“最近迷上了韩国的一切,喜欢韩国的明星,韩国的歌,韩国的菜。。。。看快乐大本营的首尔游,看到了九折板,很喜欢,就千方百计做了这道地道九折板。”食材明细主料牛肉(100克)辅料香菇(3个)石耳菇(10克)绿豆芽(100克)黄瓜(1个)鸡蛋(2个)胡...
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做酒酿怎么做 - 做酒酿的做法
03-01“现在天凉了,很少喝酸奶了,酸奶机闲置下来。无意中看到有朋友用它来做酒酿,嘿,这个方法可好!说干就干。”食材明细主料糯米(400克)辅料酒曲(1/2小勺)原味(口味)蒸(工艺)数天(耗时)普通(难度)做酒酿的做法步骤1、糯米400克。2、酒曲1/2...
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韩式辣烤排骨的做法 韩式辣烤排骨--Spicy Pork Ribs 韩式辣烤排骨怎么做
03-01“这款烤排骨是从一本叫eatingkorean的韩国菜谱书上来的,在我以前的博文中有提到。昨晚做的生炒排骨剩下的大排骨,就想着做这款韩式的辣烤排骨(SpicyPorkRibs),据书上说,这道菜谱曾经被评为2000年洛杉矶时报最受欢迎的10个...
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牛肉炒大白菜的做法 家常菜~~牛肉炒大白菜 牛肉炒大白菜怎么做
03-01食材明细主料牛肉(适量)辅料大白菜(适量)姜片(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)牛肉炒大白菜的做法步骤1、把腌好的牛肉炒出来待会用。2、锅里倒油先炒姜接着倒入大白菜。3、差不多就加入已经炒过的牛肉,然后放盐糖鸡...
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玉林牛巴怎么做 - 玉林牛巴的做法
03-01食材明细主料黄牛臀部肉(1千克)辅料小苏打(1克)姜块(2块)蒜白(适量)葱白(适量)蒜(适量)冬菇(适量)配料白酒(50克)硝水(0.2克)白糖(少量)味精(少量)八角(适量)草果(适量)沙姜(适量)桂皮(适量)丁香(适量)桂花(适量)桔皮(适量)花椒(适量)茅根(适量)精盐(适量)酱油(适...
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减肥靓虾怎么做 - 减肥靓虾的做法
03-01“平时我们大都煮虾吃,但是大量的营养在煮制的过程中都被留在汤里了。这款菜只需微波炉和带盖的玻璃器皿就好,不加一点水,保持了虾的鲜味和营养。如果减肥的话,每天只吃这些虾就行了,哈哈”食材明细主料虾(1斤)辅料盐(2匙)花椒...
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淮杞炖鹧鸪怎么做 - 淮杞炖鹧鸪的做法
03-01食材明细主料鹧鸪(适量)淮山(适量)辅料杞子(适量)百合(适量)莲子(适量)杏仁(适量)配料陈皮(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)未知(难度)淮杞炖鹧鸪的做法步骤1、将洗干净的鹧鸪放人炖品器皿内。2、洗泡过的药材也一同放入。3、加满清水...
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蟹肉扒西兰花怎么做 - 蟹肉扒西兰花的做法
03-01食材明细主料西兰花(350克)蟹柳(200克)辅料蒜末(1小匙)水淀粉(适量)配料精盐(1/2小匙)白糖(1小匙)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹肉扒西兰花的做法步骤1、西兰花用小刀切成小朵,焯一下水。西兰花买回来的时候最好先用盐水泡泡...
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豆腐酸菜豆瓣酥怎么做 - 豆腐酸菜豆瓣酥的做法
03-01“豆腐、豆瓣、酸菜三拍档在任何餐饮场合随处可见,小至街边排挡,大至星级饭店,均受人们喜爱,特别是盛夏季节,由于其独特的酸香鲜嫩的清爽口感,以及,食材普通,经济实惠,开胃下饭的特点,极受百姓的追崇,尤其是在南方,已成为极其普遍...
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柚香粉蒸肉的做法 柚子皮变身餐桌上最受欢迎的消食解腻菜——柚香粉蒸肉 柚香粉蒸肉怎么做
03-01“柚子是人们喜爱的一种水果,它价廉物美,柚子皮具有很高的药用价值和食用价值。祖国医学对柚子皮早有论述,《本草纲目》中记载了柚子具有“消食快膈,散愤懑之气,化痰”等功效。柚子皮入药叫做化橘红,性温,味苦、辛。柚子皮中...
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蒸双腊的做法 蒸双腊<腊鱼蒸腊肠> 蒸双腊怎么做
03-02食材明细主料腊鱼(适量)辅料广式腊肠(适量)配料姜片(适量)食用油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸双腊的做法步骤1、腊鱼切块用水泡几分钟洗净沥干,腊肠切片。2、把洗净的腊鱼摆盘后上面放几片姜,淋上少许食...
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牛肉炒豆丝 牛肉炒豆丝怎么做 - 牛肉炒豆丝的做法 湖北特色风味小吃
03-01“炒制的豆丝,有着香酥的外表,却是绵软的内心,加上牛肉的鲜美和胡萝卜的营养,更不可错过的是青蒜的浓香,这样一道风味独特,美味无敌的特色地方小吃,赶快来尝尝吧!”食材明细主料绿豆皮(300克)胡萝卜(一根)青蒜(两根)牛肉(100克)辅料植...
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招财进宝凤尾虾怎么做 - 招财进宝凤尾虾的做法
03-01“《凤巢缠绵育金卵》(8月24日命名)康复保健营养菜(为母亲、小儿做的创意康复菜)《招财进宝凤尾虾》,是采用甜椒天然的食材特性,以及利用虾尾形态及遇热变色的性质,用极其简单的加工和装盘造型及烹饪手段,形成翡翠、玛瑙、金...
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鸡肉炒粉怎么做 - 鸡肉炒粉的做法
03-01食材明细主料米粉(两斤)红萝卜(适量)西芹(适量)鸡胸肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(少许)淀粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡肉炒粉的做法步骤1、米粉准备好。2、鸡胸肉切薄片,放些姜末下去,用料酒、淀粉、生抽腌...
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肉沫蕃茄豆腐的做法 肉末蕃茄豆腐 肉沫蕃茄豆腐怎么做
03-02食材明细主料猪肉(50克)豆腐(1块)辅料西红柿(2个)葱(适量)姜汁(适量)酱油(1大匙)盐(适量)味精(适量)水淀粉(半大匙)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉沫蕃茄豆腐的做法步骤1、将猪肉洗净,剁碎成肉末;豆腐洗净切成方丁;西红柿洗净切成块;葱...
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南瓜咸鱼煲怎么做 - 南瓜咸鱼煲的做法
03-02“原创勿转载南瓜吸入了咸鱼的味道!别有一番滋味!”食材明细主料南瓜(适量)咸鱼(适量)辅料泡发香菇(两朵)蒜(两瓣)葱花(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)南瓜咸鱼煲的做法步骤1、1.所有材料洗净切好.2、2.3.锅热放油爆香蒜,...
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剁椒手抓排骨怎么做 - 剁椒手抓排骨的做法
03-01食材明细主料猪肉排(适量)剁椒(适量)辅料蒜蓉(适量)香料包(适量)料酒(适量)味精(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)剁椒手抓排骨的做法步骤1、猪肉排。2、剁椒、蒜蓉。3、味精、料酒、香料包。4、切好的猪肉排。5、...
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北方版蚵蛎煎怎么做 - 北方版蚵蛎煎的做法
03-01“蚵仔,就是我们这的牡蛎,我们通常叫它海蛎子。如果简单描述这道菜,就是把海蛎与淀粉、蔬菜、鸡蛋等食材结合煎成饼。”食材明细主料牡蛎(适量)鸡蛋(适量)玉米淀粉(适量)韭菜(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)北...
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泡椒风爪怎么做 - 泡椒风爪的做法
03-01“由于家里经常没有人,所以备着的菜时少时多,很不均匀的。我趁这段时间在家里,就由我来弥补这段时间的饮食吧,我知道父母在外面工作不容易,特别是我的父亲很调食的,喜欢肉类的,和我完全不一样的口味哦。我希望父亲会喜欢我做...
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桃园结义心相印的做法 桃园结义心相印——心心相印之二 桃园结义心相印怎么做
03-01“桃园结义:民间俗传三国时刘备、关羽、张飞在桃园结拜兄弟。《三国演义》第一回:“飞曰:‘吾庄后有一桃园,花开正盛;明日当于园中祭告天地,我三人为兄弟,协力同心,然后可图大事。玄德、云长齐声应曰:‘如此甚好’。次日,于桃园...
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香辣蹄花怎么做 - 香辣蹄花的做法
03-01“每次买猪蹄,我都会先到菜市场去预定,预定那种筋没有抽掉的猪前蹄,儿子爱吃所以贵点也没关系”食材明细主料猪前蹄(两只)辅料葱花(适量)胡椒(适量)香叶(适量)花椒(适量)生姜(适量)蒜(适量)冰糖(适量)配料盐(适量)料酒(适量)五香(口味)焖(工艺)数...
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孜然辣味猪排怎么做 - 孜然辣味猪排的做法
03-01“鲜嫩多汁,味道不错”食材明细主料猪排(2片)辅料孜然(3克)辣椒粉(3克)姜粉(3克)胡椒粉(3克)盐(3克)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然辣味猪排的做法步骤1、把孜然、辣椒粉、姜粉、胡椒粉、盐倒在小碗里搅合匀,然后抹在猪排的...
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双椒金针肉丝怎么做 - 双椒金针肉丝的做法
03-01食材明细主料金针菇(150克)辅料猪肉丝(100克)青椒(1个)红椒(1个)配料油(适量)盐(2茶匙)淀粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双椒金针肉丝的做法步骤1、准备好食材。2、青红椒洗净、切丝;肉丝加盐、淀粉拌匀备用。3、...
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自制虾蛋肠怎么做 - 自制虾蛋肠的做法
03-01食材明细主料鸡蛋(适量)虾仁(适量)辅料淀粉(适量)粘米粉(适量)金针菇(适量)澄面(适量)麻油(适量)配料食盐(适量)料酒(适量)胡椒面(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制虾蛋肠的做法步骤1、准备材料。2、炒好的蛋切块,虾米仁用食盐、...
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泡菜西芹牛柳怎么做 - 泡菜西芹牛柳的做法
03-01“很多人对韩国泡菜痴迷,而我更喜欢自己做的白醋泡菜。既干净卫生,又健康,更开味。泡菜西芹牛柳,酸甜爽脆,营养又美味哦······”食材明细主料牛柳(200克)醋泡包菜(1/4棵)辅料西芹(2根)红椒(1个)配料油(4茶匙)盐(少许)黑胡椒粉(1茶...