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“一般虾皮孩子不爱吃,其实大人也不爱吃,吃起来有点扎嘴,所以用这种方法打成粉,那就很完美了,煮面蒸蛋都可以放,又鲜美又补钙。”
1、准备原材料
2、虾皮用清水泡洗三次,换三次水,因为买的不是无盐虾皮,所以要洗。
3、泡好后捞起来,把水漏一下。
4、把虾皮放在不粘锅里面炒,不放油哦!把水炒干。
5、炒成这样就可以了,干了,用手轻轻一捏就会碎。
6、把炒好的虾皮放在料理机打成很细很细的粉。
7、这个样子就可以了。
8、很香哦,直接吃都可以!