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“开鱼了这是个品尝海鲜的季节,我们从烤生蚝开始吧!”
1、蒜沫。
2、清理好生蚝。
3、小火下实用油,油热后下蒜沫。
4、炒香蒜沫。
5、加油蚝油和生抽。
6、熬制1分钟。
7、调味蒜蓉加入生蚝上。
8、200℃15分钟。
9、出锅。
蒜蓉酱不要一下太多,要不遮住生蚝鲜味。