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1、松花菜掰成小朵清洗干净,番茄清洗。
2、番茄顶部划十字花刀,在沸水中烫一分钟去皮。
3、切细。
4、锅中放油烧热,下入番茄边炒边压,翻炒出沙。
5、放入松花菜翻炒,加少许水焖烧2分钟,加盐、生抽调味。
6、成品,酸咸可口。