食材明细
- 五香 (口味)
- 炖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
红烧肉炖土豆的做法步骤
1、凉水下锅,五花肉焯水。
2、起锅烧油,放入冰糖炒成糖色。
3、放入焯过水的五花肉爆炒。
4、锅中加入一罐啤酒,适量的水,老抽,生抽,排骨粉,大料包放入。
5、土豆块放入锅中。
6、色相味俱全的成品出锅了。
1、凉水下锅,五花肉焯水。
2、起锅烧油,放入冰糖炒成糖色。
3、放入焯过水的五花肉爆炒。
4、锅中加入一罐啤酒,适量的水,老抽,生抽,排骨粉,大料包放入。
5、土豆块放入锅中。
6、色相味俱全的成品出锅了。