“菜花是营养价值很高的蔬菜。富含维生素,膳食纤维,可以促进肠道蠕动,通便并帮助维持肠道健康。荷兰豆热量比较低,可以增加机体的抗病能力,还能抗菌消炎,增加人体的新陈代谢。菜花炒荷兰豆鲜脆嫩爽清淡营养。
”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
菜花炒荷兰豆的做法步骤
1、有机菜花200克,荷兰豆150克,黄彩椒半个,红尖椒1,大葱1根,大蒜半头。
2、菜花掰成小朵,荷兰豆择洗干净,葱蒜辣椒都扒洗干净。
3、菜花焯水1分钟,荷兰豆焯水10秒,捞出过凉。
4、准备好配料。
5、准备好所有食材。
6、平底锅加热,炒香葱蒜,加辣椒断生,加菜花和荷兰豆翻炒,最后加盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
7、菜花炒荷兰豆,鲜脆嫩爽清淡营养。