>
1、食材:莴笋(已去皮)
2、腊肠
3、黑木耳(已泡发清洗)
4、将已去皮的莴笋清洗一下。
5、放在案板上切成片,待用。
6、将腊肠清洗一下。
7、放在案板上切成片。
8、烧锅倒油烧热,下入切好的腊肠翻炒一下。
9、接着,合入黑木耳翻炒翻炒。
10、然后,合入切好的莴笋,加少许清水翻炒翻炒至莴笋断生。
11、最后,加点盐、鸡精。
12、调味炒匀,即可。