蚝油红枣蒸鸡怎么做 - 蚝油红枣蒸鸡的做法

“前几年认识一位酒店的厨师，他告诉我，新鲜的走地鸡，最适合的做法就是清蒸吃原味。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 未知 （难度）

蚝油红枣蒸鸡的做法步骤

• 1、材料清单，红枣先用清水泡一泡，生粉忘记拍照了

• 2、鸡洗干净，切块状

• 3、鸡，沥干水，放上蠔油，生粉。

• 4、将材料拌匀，静待约10分钟，等酱汁入味。

• 5、上蒸锅里隔水清蒸10分钟。

• 6、汁液拌饭非常美味。