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酸辣土豆丝的做法 开胃小菜——酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做
厨大拿
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食材明细
主料
土豆
(2个)
辅料
大蒜
(3瓣)
小葱
(1根)
干辣椒
(5个)
微辣
(口味)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
酸辣土豆丝的做法步骤
1、土豆
去皮
切丝,
冷水
泡掉淀粉捞出沥干。
2、锅中倒适量油下蒜末和干辣椒炒香,下土豆丝超软。
3、加半勺盐、半勺白糖、两勺生抽、两勺醋、一勺蚝油翻炒片刻,出锅撒葱花即可。
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开胃
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