食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
青椒蒜苗炒鸡蛋的做法步骤
1、蒜苗洗净切成段。
2、青椒去籽洗净切段。
3、鸡蛋放入碗中打成蛋液。
4、热锅下油放入鸡蛋液炒至八成熟盛出备用。
5、锅中留底油,放入辣椒,蒜苗炒香。
6、再放入鸡蛋,加盐,葱姜末大火翻炒10秒钟出锅即可。
1、蒜苗洗净切成段。
2、青椒去籽洗净切段。
3、鸡蛋放入碗中打成蛋液。
4、热锅下油放入鸡蛋液炒至八成熟盛出备用。
5、锅中留底油,放入辣椒,蒜苗炒香。
6、再放入鸡蛋,加盐,葱姜末大火翻炒10秒钟出锅即可。