食材明细
- 微辣 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
板粟烧茄子的做法步骤
1、备茄子,板粟,红辣椒。
2、板粟煮熟去壳,茄子切丁,辣椒切丝。
3、先炒茄子,。
4、将茄子炒软。
5、放进板粟炒匀。
6、再放进辣椒丝炒匀放点盐入味。
7、放一点点清水烧开。
8、出锅时淋上蚝油放点味精即成。
9、炒好的板粟烧茄子。
1、备茄子,板粟,红辣椒。
2、板粟煮熟去壳,茄子切丁,辣椒切丝。
3、先炒茄子,。
4、将茄子炒软。
5、放进板粟炒匀。
6、再放进辣椒丝炒匀放点盐入味。
7、放一点点清水烧开。
8、出锅时淋上蚝油放点味精即成。
9、炒好的板粟烧茄子。