食材明细
- 咖喱 (口味)
- 炖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
牛肉咖喱炖土豆的做法步骤
1、土豆改刀切成小块。
2、锅中热油加葱花爆香下土豆煎。
3、二面煎至金黄色加适量老抽提色。
4、咖喱放二块,喜欢味道浓浓的。
5、把提前卤好的牛肉下入在加二块咖喱块。
6、加适量清水大火烧开,小火慢炖10多分钟加盐和五香粉调味。
7、汤汁浓稠时加入蒜末。
8、翻拌均匀就可以出锅喽。
9、家常做法仅供参考。
10、成品上图。
1、土豆改刀切成小块。
2、锅中热油加葱花爆香下土豆煎。
3、二面煎至金黄色加适量老抽提色。
4、咖喱放二块,喜欢味道浓浓的。
5、把提前卤好的牛肉下入在加二块咖喱块。
6、加适量清水大火烧开,小火慢炖10多分钟加盐和五香粉调味。
7、汤汁浓稠时加入蒜末。
8、翻拌均匀就可以出锅喽。
9、家常做法仅供参考。
10、成品上图。