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1、提前准备材料待用!四季豆去蒂,大蒜去皮切片,肉切片。
2、油锅烧热,倒入玉米油,倒入大蒜,肉片煸炒一分钟。
3、倒入四季豆大火翻炒。
4、加入适量生抽大火翻炒。
5、煸炒均匀。
6、加入一勺盐。
7、一勺鸡精。
8、加入适量水。
9、盖锅盖焖5分钟,即可出锅。
10、盛入碗中,成品图,午餐,一道家常下饭菜!