>
1、材料备齐,蒜头薄皮备用。
2、牛肉切成短条。
3、将所有调料及蒜头与牛肉混合用手抓匀。
4、腌制20分钟以上,越长时间越好。
5、学厨9055烤盘放锡纸,刷适量橄榄油或者植物油,将牛肉铺在烤盘里。
6、柏翠5400烤箱中层200度,烤20-25分钟,熟透即可。
7、有点牛肉干的感觉是不。
蒜头可以切片用,帮助牛肉更好的吸收蒜香。牛肉腌制过夜更好。