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1、红绿尖椒切丝,葱切碎
2、打三个鸡蛋,调好。把辣椒丝葱碎放入,放入适量盐,适量五香粉,适量香油调匀。
3、锅热,放入适量植物油,油热把碗里的混合蛋液放入锅里摊平
4、待到鸡蛋辣椒片完全成形后用铲子断成小块出锅
5、成品
亲们,光线不太好,大家凑合看吧😊