彩蔬芝士炒蛋丝怎么做 - 彩蔬芝士炒蛋丝的做法

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彩蔬芝士炒蛋丝的做法 彩蔬芝士炒蛋丝怎么做

香甜五彩蔬,鸡蛋中的浓浓芝士味,一个无论大人、小孩都会爱上的味道~

食材明细

主料
  • 青椒 (半个)
  • 红椒 (半个)
  • 鸡蛋 (一只)
  • 马苏里拉芝士 (适量)
  • 红萝卜 (半根)
辅料
  • 葱花 (适量)
  • (适量)
  • 黑胡椒粉 (适量)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

彩蔬芝士炒蛋丝的做法步骤

  • 彩蔬芝士炒蛋丝的做法 彩蔬芝士炒蛋丝怎么做 第2张

    1、准备所需材料

  • 彩蔬芝士炒蛋丝的做法 彩蔬芝士炒蛋丝怎么做 第3张

    2、将萝卜、青椒、红椒切成丝放一边待用

  • 彩蔬芝士炒蛋丝的做法 彩蔬芝士炒蛋丝怎么做 第4张

    3、鸡蛋打散,加入葱花

  • 彩蔬芝士炒蛋丝的做法 彩蔬芝士炒蛋丝怎么做 第5张

    4、开小火,平底锅加少许油倒入蛋液

  • 彩蔬芝士炒蛋丝的做法 彩蔬芝士炒蛋丝怎么做 第6张

    5、轻轻转动锅身,将鸡蛋摊成薄饼

  • 彩蔬芝士炒蛋丝的做法 彩蔬芝士炒蛋丝怎么做 第7张

    6、盛出,冷却后切成蛋丝

  • 彩蔬芝士炒蛋丝的做法 彩蔬芝士炒蛋丝怎么做 第8张

    7、起油锅,先倒入萝卜翻炒一分钟左右

  • 彩蔬芝士炒蛋丝的做法 彩蔬芝士炒蛋丝怎么做 第9张

    8、将青、红椒一起放入

  • 彩蔬芝士炒蛋丝的做法 彩蔬芝士炒蛋丝怎么做 第10张

    9、炒至断生后加入鸡蛋丝

  • 彩蔬芝士炒蛋丝的做法 彩蔬芝士炒蛋丝怎么做 第11张

    10、加适量盐

  • 彩蔬芝士炒蛋丝的做法 彩蔬芝士炒蛋丝怎么做 第12张

    11、加少许黑胡椒粉

  • 彩蔬芝士炒蛋丝的做法 彩蔬芝士炒蛋丝怎么做 第13张

    12、放入芝士,等芝士融化后出锅

小窍门

这几种食材都是比较容易熟,所以全程以中、小火来烧

营养小知识:牛奶、酸奶或奶酪中含有丰富的钙、维生素D、双膦酸盐、它们能使口腔中的PH值升高,降低口腔内酸性,这样就能大大降低蛀牙概率。