白菜粉条炖羊肉卷怎么做 - 白菜粉条炖羊肉卷的做法

“麻辣下饭。”

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 炖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

白菜粉条炖羊肉卷的做法步骤

• 1、羊肉卷适量。

• 2、适量水烧开，羊肉卷放入。

• 3、焯一滚儿捞出。

• 4、洗净浮沫，控干水份备用。

• 5、白菜叶洗净撕大片。

• 6、锅里适量油烧热，放入姜蒜，花椒，辣椒，火锅底料。

• 7、炒出红油。

• 8、倒入适量开水。

• 9、放入适量粉条。

• 10、煮两三滚儿。

• 11、放入白菜叶。

• 12、适量盐，生抽，白胡椒粉调味儿。

• 13、炖至白菜叶软烂。

• 14、放入焯过水的羊肉。

• 15、煮至入味，关火盛出。

• 16、成品。

• 17、成品。