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毛豆焖猪脚怎么做 - 毛豆焖猪脚的做法
厨大拿
人气:2.8W
食材明细
主料
猪脚
(半个)
毛豆
(500g)
辅料
盐
(适量)
老抽
(适量)
酱油
(适量)
蒜头
(适量)
姜
(适量)
咸鲜
(口味)
焖
(工艺)
一小时
(耗时)
神级
(难度)
毛豆焖猪脚的做法步骤
1、把猪脚过一遍
热水
,去掉
腥味
。
2、放入花生油加热,再放入猪脚煎成金黄色。
3、倒入毛豆,姜,蒜头翻炒,加入盐。
4、加入适量的水,老抽酱油。
5、煲开后转小火煲半个小时。
6、成品
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