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“柿子椒在我们宁波这里叫灯椒,吃起来味道不辣,很适合我这种高血压患者吃吃。。。”
1、食材:灯椒、秀珍菇(已清洗)。
2、将灯椒去蒂去籽清洗一下。
3、放在案板上切开。
4、烧锅倒油烧热,下入切好灯椒翻炒翻炒。
5、接着,合入已清洗好的秀珍菇,加适量的清水。
6、翻炒翻炒至熟。
7、然后,加适量的酱油。
8、加适量的白糖。
9、加适量的盐。
10、调味炒匀即成。