>
1、原料图
2、芹菜洗净放开水中焯烫至熟
3、然后放凉水过凉
4、捞出沥去水分,切段
5、切好圆葱姜蒜和肉片
6、锅放油,放圆葱姜蒜爆锅
7、放入肉片炒至变色
8、放料酒酱油花椒面炒匀加芹菜炒
9、翻炒半分钟(如果干少加点水)加盐味精出锅