窝瓜面条的做法 汤面---窝瓜面条 窝瓜面条怎么做

“秋天正是窝瓜大量下来的季节，很甜，很面，怎么做都很好吃。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

窝瓜面条的做法步骤

• 1、准备所有材料。

• 2、葱姜切末，窝瓜切厚片。

• 3、油锅爆香葱姜后放入窝瓜翻炒。

• 4、待窝瓜金黄略微变色即可添入足量清水。

• 5、水沸后放入冰冻面条煮熟即可，出锅前放入精盐、胡椒粉调味。

小窍门

俺家的胡椒粉是做汤面时必须添加的一种作料，很提味儿。
一般家里有人不舒服感冒时，奶奶都会嘱咐做碗面条，多放点胡椒；原来一碗热乎乎的汤面+胡椒对感冒也是有好处地。