凉拌番茄盖浇面怎么做 - 凉拌番茄盖浇面的做法

食材明细

• 奶香 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

凉拌番茄盖浇面的做法步骤

• 1、所需材料，挂面，西红柿，鸡蛋。

• 2、锅中烧开水，下入挂面。

• 3、煮的过程中，将菜叶放入锅内焯一下。

• 4、挂面煮熟后，捞出，过凉，装入盘中。菜叶过凉后，挤干水分，放在盘子的一边。‘另外我还切了点木耳丝’

• 5、热锅放油，将鸡蛋打入锅中。

• 6、加入西红柿翻炒，加入精盐焯熟。

• 7、将炒好的西红柿鸡蛋浇在面上即可。