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1、食材。
2、锅中加水煮沸,下面条煮熟。
3、捞出过冷水后沥干,放一勺油拌一下防粘。
4、香菇焯水后捞出备用。
5、火腿肠用油煎一下盛出。
6、下香菇翻炒一分钟。
7、下青菜翻炒几下。
8、下面条,加生抽、老抽、蚝油翻炒均匀。
9、下煎至的火腿肠炒匀后出锅。
10、成品。