素合菜麦饼卷怎么做 - 素合菜麦饼卷的做法

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食材明细

主料
  • 韭菜 (100克)
  • 茭白 (100克)
  • 香干 (105克)
  • 绿豆芽 (250克)
  • 麦饼 (270克)
辅料
  • 生抽 (适量)
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 咸鲜 (口味)
  • 其他 (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

素合菜麦饼卷的做法步骤

  • 素合菜麦饼卷的做法 素合菜麦饼卷怎么做

    1、食材:韭菜(已清洗切段)、绿豆芽(已清洗)、茭白(已剥壳清洗)、香干、麦饼

  • 素合菜麦饼卷的做法 素合菜麦饼卷怎么做 第2张

    2、将已清洗好的茭白和香干放在案板上切成丝。

  • 素合菜麦饼卷的做法 素合菜麦饼卷怎么做 第3张

    3、烧锅倒油烧热,下入切好的茭白和香干翻炒翻炒。

  • 素合菜麦饼卷的做法 素合菜麦饼卷怎么做 第4张

    4、随后,合入已清洗好的绿豆芽翻炒翻炒至断生。

  • 素合菜麦饼卷的做法 素合菜麦饼卷怎么做 第5张

    5、接着,合入切好的韭菜翻炒一下。

  • 素合菜麦饼卷的做法 素合菜麦饼卷怎么做 第6张

    6、然后,加适量的生抽。

  • 素合菜麦饼卷的做法 素合菜麦饼卷怎么做 第7张

    7、加适量的盐。

  • 素合菜麦饼卷的做法 素合菜麦饼卷怎么做 第8张

    8、加适量的味精。

  • 素合菜麦饼卷的做法 素合菜麦饼卷怎么做 第9张

    9、调味炒匀。

  • 素合菜麦饼卷的做法 素合菜麦饼卷怎么做 第10张

    10、出锅装盘。

  • 素合菜麦饼卷的做法 素合菜麦饼卷怎么做 第11张

    11、最后,将炒好的素合菜放入麦饼中。

  • 素合菜麦饼卷的做法 素合菜麦饼卷怎么做 第12张

    12、包起来,即成。