家常芹菜叶炖豆腐怎么做好吃

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家常芹菜叶炖豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

家常芹菜叶炖豆腐我可是特别特别的喜欢的呢!于是想起来还没有和大家分享呢!于是就拿出来分享了的。而且芹菜是一种挺特别的蔬菜,喜欢的人很喜欢,不喜欢的人也不喜欢的,但芹菜有着自己的清香味,含水量也多,可以让豆腐的口感保持的更好。

主料

芹菜叶 :300
豆腐 :500

辅料

盐 :1勺
糖 :1勺
淀粉 :1勺
酱油 :2勺

具体步骤

家常芹菜叶炖豆腐怎么做好吃又简单 第2张

1.豆腐洗净切大片;

家常芹菜叶炖豆腐怎么做好吃又简单 第3张

2.芹菜叶冼净;

家常芹菜叶炖豆腐怎么做好吃又简单 第4张

3.芹菜叶焯水;

家常芹菜叶炖豆腐怎么做好吃又简单 第5张

4.豆腐片放入不粘锅煎;

家常芹菜叶炖豆腐怎么做好吃又简单 第6张

5.煎至两面金黄;

家常芹菜叶炖豆腐怎么做好吃又简单 第7张

6.盛出备用;

家常芹菜叶炖豆腐怎么做好吃又简单 第8张

7.锅中加油,炒香葱花,下芹菜叶炒;

家常芹菜叶炖豆腐怎么做好吃又简单 第9张

8.加盐,糖,酱油,水烧开;

家常芹菜叶炖豆腐怎么做好吃又简单 第10张

9.下豆腐片炖一会儿;

家常芹菜叶炖豆腐怎么做好吃又简单 第11张

10.出锅前,水淀粉勾芡;

家常芹菜叶炖豆腐怎么做好吃又简单 第12张

11.装盘。

烹饪技巧

芹菜叶可不焯水。