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主料
辅料
具体步骤
1.角瓜洗净切片
2.腊肠切片。
3.锅中放油,放入腊肠煸炒。
4.放入葱末和蒜末炒香。
5.放入瓜片煸炒。
6.瓜片变软后放入盐、味精、少许生抽调味。
7.翻炒均匀即可出锅。
烹饪技巧
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