腐竹，木耳，时蔬，简单的几样主料搭配，却能凑成一道精品小菜——腐竹木耳拌时蔬。丰富蛋白质的腐竹，养血驻颜的木耳，再加上应时的绿色蔬菜，一道营养美味凉拌小菜脱颖而出。加上些许胡萝卜黄瓜丁，清脆可口，菜色清丽而又缤纷多彩，淋上辣油，洒上香葱，香味迎面而来。
主料
黄瓜 ：适量木耳 ：适量
胡萝卜 ：适量
腐竹 ：适量
辅料
酱油 ：适量香菜 ：适量
小葱 ：适量
自制辣椒油 ：适量
盐 ：适量
醋 ：适量
具体步骤
1.腐竹，木耳，胡萝卜开烫熟，捞起
2.黄瓜切成小块
3.小葱和香菜切碎
4.放酱油 醋 辣椒油
5.拌均匀即可
1、腐竹木耳拌时蔬制作时，定要注意配料的用量，条适合自己的口味。