「首发」烤鱿鱼怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

猪肉 ：100
蘑菇 ：300

辅料

油 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量
蒜 ：适量
葱 ：适量
白糖 ：适量
味精 ：适量
花椒粉 ：适量

具体步骤

1.蘑菇洗净焯水，沥干水分备用

2.猪肉切片，葱蒜切末

3.热油锅，放入肉片煸炒

4.放入葱末炒香

5.放入蘑菇翻炒

6.放入适量花椒粉炒匀

7.放入适量白糖炒匀

8.放入适量盐调味

9.大火翻炒数下

10.放入蒜末炒匀

11.最后放入味精炒匀即可

烹饪技巧

蘑菇焯水可杀菌