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主料
辅料
具体步骤
1.茼蒿叶洗干净后,晾干水分
2.倒入玉米面
3.戴上手套抖茼蒿叶,让玉米面均匀的沾茼蒿叶上
4.把沾有玉米面的茼蒿叶放菜盆里,再把菜盆放蒸锅屉上,盖上锅盖,蒸5分钟
5.拍好蒜蓉,倒味极鲜和醋调匀
6.蒸好的茼蒿叶放碗里
7.淋上蒜酱和辣椒油即可
烹饪技巧
蒸的时间不用太长,茼蒿叶颜色变深绿就熟了。