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新鲜的羊肉是冬季滋补的最佳食材,可以抵御寒冷。利用羊肉,羊骨等原材熬制的高汤搭配着顺滑细腻的拉面制作成色香味俱全的羊肉拉面,面条筋道而且带有羊肉浓郁的气息。如此美妙无比的羊肉拉面的做法简单快捷容易,所以赶快试试制作它吧~
主料
辅料
具体步骤
热锅放油,放入姜和羊肉煸炒,放葱段和郫县豆瓣酱继续炒。加适量水烧开,汤汁快干时停火。
面条煮熟,加入羊肉即可。
烹饪技巧