牛蒡粉葛猪骨汤是一道常见的家常菜,味道鲜美,营养丰富,取材简单,制作方法也很方便,深受人们的喜爱,在冬天来上一碗粉葛猪骨汤汤,既美味又暖身子。如果你对这道菜感兴趣的话,就赶快一起来学习它的烹饪方法吧!
主料
猪骨 :500g胡萝卜 :2根
粉葛 :1斤
牛蒡 :1根
赤小豆 :100g
扁豆 :100g
辅料
陈皮 :1片蜜枣 :2个
盐 :适量
详细步骤:
第一步
粉葛洗净
第二步
扁豆赤小豆洗净
第三步
牛蒡洗净切段
第四步
猪骨焯水
第五步
胡萝卜去皮切块
第六步
蜜枣陈皮洗净
第七步
将食材全部倒入锅里,大火炖1.5-2小时
第八步
加盐出锅