可口的蒜泥苋菜怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

苋菜 ：400

辅料

味精 ：适量
大蒜 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.把苋菜摘好洗净

2.切成段

3.蒜剥皮剁成蒜泥

4.蒜炝锅

5.倒苋菜煸炒

6.放盐煸炒2分钟

7.倒蒜泥煸炒

8.最后放味精煸炒均匀关火

烹饪技巧

炒苋菜不需要炒火大，要急火炒。