美味可口的油焖春笋怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

竹笋 ：400

辅料

蚝油 ：适量
白糖 ：适量
高汤 ：适量
油 ：适量
老抽 ：适量

具体步骤

1.准备的材料。竹笋去壳洗净切条。

2.放入锅中焯7分熟后捞出沥水。

3.锅中倒入适量油，爆炒竹笋。

4.加入老抽。

5.加入蚝油。

6.加入白糖和适量高汤小火烧煮。

7.烧煮至汤汁浓稠时盛出。

烹饪技巧

1.肥胖和习惯性便秘的人尤为适合2.患有胃溃疡、胃出血、肾炎、肝硬化、肠炎者、尿路结石者、低钙、骨质疏松、佝偻病人不宜多吃。