营养美味西芹胡萝卜炒豆丝怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

中医认为芹菜还具有有平肝热，祛风湿等功效，经常进食芹菜还有助于排毒养颜.同时，西芹口感清脆爽口，富含膳食纤维、多种维生素和微量元素。胡萝卜有很高的营养价值，其富含多种维生素，尤其含有维生素A，可以预防夜盲症。西芹胡萝卜炒豆丝，家常美食，不容错过

主料

胡萝卜 ：1根
西芹 ：80
豆丝 ：200

辅料

鸡精 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.西芹胡萝卜切成条

2.豆丝提前泡发

3.锅里加入油加入西芹及胡萝卜炒

4.炒至变色

5.然后加入豆丝炒

6.翻炒均匀

7.然后加入盐

8.大火快速炒

9.炒匀炒香后加入鸡精

10.炒好装盘

烹饪技巧

这个素菜炒出来也很香呢