葱香土豆鸡蛋饼怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

土豆 ：100
鸡蛋 ：2
生粉 ：4勺
盐 ：适量
香葱 ：适量
胡椒粉 ：适量

辅料

具体步骤

1. 土豆切丝，葱切沬，鸡蛋打散，加盐、胡椒调味，拌好。

2. 平底锅小火加热，放少许油，将拌好的料倒入摊平，下层煎至能脱锅，翻面。煎至金黄即可。

3. 用铲子切开，出锅！