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主料
辅料
具体步骤
1.炒锅放入食用油,热锅放入蒜头,翻炒
2.再放入苦瓜,炒至七八成熟
3.苦瓜炒差不多熟了,把鸡蛋打散放入苦瓜上面,成型再继续翻炒
4.翻炒到鸡蛋熟了,关火,装盘
5.可以吃啦
烹饪技巧
做法很简单,不需要技巧哦,特别适合懒人~嘿嘿