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主料
辅料
具体步骤
1.准备好皮蛋
2.青椒适量(我们家喜辣,所以青椒多)
3.皮蛋剥壳洗净备用
4.青椒切丝(忽略我 刀功吧!)
5.蒜切小块
6.皮蛋切成小块(自己想怎么切就怎么切)
7.锅里放油,下蒜粒,青椒,最后加入皮蛋,翻炒几下,入鸡精,起锅
8.成品,东东都是自家吃的,所以没考虑过卖相。O(∩_∩)O~好吃就行
烹饪技巧
无