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主料
辅料
具体步骤
1.用料。
2.铁锅放油加盖烧热,大火。
3.待锅有点冒烟倒入玉米和黄油,继续加盖。
4.听见锅里的玉米啪啪响时,摇动铁锅至玉米全部爆完。
5.也就一分钟时间,爆玉米做好了。
烹饪技巧
购买玉米时选取可以做爆花的玉米。吃的时候可以根据自己的口味加白糖或盐。