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主料
辅料
具体步骤
1.鸡胸肉一块,切丁备用。
2.放入少许盐,生抽,打入蛋清拌匀,后腌渍半小时。
3.准备面包糠,淀粉,蛋液。
4.依次裏上淀粉,蛋液,面包糠,每一粒都裹的很饱满。
5.准备油锅,开小火,把鸡米花逐个放入油锅炸。
6.香脆鸡米花出炉啦!再弄点蕃茄酱味道超美哦。
烹饪技巧
一定要小火哦,不然会糊掉的。