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主料
辅料
具体步骤
1. 大鱼头(商家帮忙斩件滴,回到家洗干净即可)放适量的柱侯酱、酱油、白糖、花生油、姜片、葱头腌制30分钟备用。
2. 烧开一锅水上蒸架放鱼头,中火蒸至10分钟后,撒上葱花再蒸1分钟左右即可。
3. 成品。。