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主料
辅料
具体步骤
1. 选择新鲜罗卜削皮切成1.5公分厚,再用,心形模具压切成形(淘宝上有购)中心挖孔酿入三颗己泡发的干贝
2. 罗卜干贝上笼蒸熟,泌出水在小碗待用,西兰花摆在盆中心成球形,罗卜片环列旁边
3. 干贝用刀压平成丝加入罗卜汁液中(刚刚蒸出来的)盐少许调味然后用水淀粉勾成玻璃茨淋入色拉油少许淋在菜品上既可